Description
Un smoothie frais et savoureux, alliant la douceur des fruits et le croquant du cresson, idéal pour une pause santé.
Ingredients
Scale
- 2 kiwis mûrs
- 1 orange
- 1 banane
- 1 poignée de cresson frais
- 250 ml de jus d’orange frais (ou de l’eau si vous préférez)
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- Des glaçons (selon votre goût)
Instructions
- Lavez soigneusement le cresson sous l’eau froide et laissez-le égoutter.
- Épluchez les kiwis et coupez-les en morceaux.
- Pelez l’orange à vif et coupez-la en quartiers.
- Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.
- Dans le bol du mixeur, ajoutez les morceaux de kiwi, d’orange, de banane et le cresson égoutté.
- Versez le jus d’orange frais (ou de l’eau) dans le mixeur.
- Ajoutez le miel si désiré et quelques glaçons.
- Fermez le couvercle du mixeur et commencez à mixer à basse vitesse.
- Augmentez la vitesse et mixez pendant 30 secondes à 1 minute jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de jus ou d’eau et mixez à nouveau.
- Versez le smoothie dans un grand verre ou un bol.
- Décorez avec des morceaux de kiwi ou d’orange et éventuellement un peu de cresson frais.
- Servez immédiatement pour profiter de sa fraîcheur.
Notes
- Pour un goût tropical, ajoutez de l’ananas ou de la mangue.
- Pour un smoothie riche en protéines, incorporez du yaourt nature ou du lait d’amande.
- Vous pouvez également ajouter des graines de chia ou de lin pour un supplément de fibres.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute