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Smoothie cerise amande : une recette délicieuse et saine à découvrir


  • Author: Ginette
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 2 portions 1x

Description

Ce smoothie cerise amande est une boisson délicieuse et nutritive, idéale pour le petit-déjeuner ou une collation. Sa douceur provient des cerises et de la banane, tandis que le beurre d’amande ajoute une texture crémeuse. Facile à préparer, il peut être personnalisé selon vos goûts.


Ingredients

Scale
  • 200 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
  • 1 banane mûre
  • 250 ml de lait d’amande (ou tout autre lait de votre choix)
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif, selon votre goût)
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’amande (pour un goût plus riche)
  • Quelques glaçons (si vous utilisez des cerises fraîches)
  • Des amandes effilées pour la garniture (facultatif)

Instructions

  1. Si vous utilisez des cerises fraîches, commencez par les laver soigneusement sous l’eau froide et dénoyautez-les. Si vous avez des cerises surgelées, utilisez-les directement.
  2. Pelez et coupez la banane en rondelles.
  3. Préparez le lait d’amande et le miel ou le sirop d’érable si vous souhaitez ajouter un peu de douceur.
  4. Dans un mixeur, ajoutez les cerises dénoyautées et les glaçons (si vous utilisez des cerises fraîches).
  5. Ajoutez les rondelles de banane, le lait d’amande, le miel ou le sirop d’érable, et le beurre d’amande.
  6. Fermez le couvercle du mixeur et commencez à mixer à basse vitesse, puis augmentez la vitesse jusqu’à obtenir un mélange homogène, environ 30 secondes à 1 minute.
  7. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d’amande et mixez à nouveau.
  8. Goûtez le smoothie et ajustez la douceur si nécessaire en ajoutant plus de miel ou de sirop d’érable.
  9. Versez le smoothie dans un grand verre ou un bol et garnissez d’amandes effilées si désiré.

Notes

  • Ce smoothie peut être personnalisé selon vos goûts.
  • N’hésitez pas à ajouter d’autres fruits ou à remplacer le lait d’amande par un autre type de lait.
  • Pour une version vegan, utilisez du sirop d’érable au lieu du miel.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minute