Name: Brownies Bombe Pâte à Cookie Chocolat Inratable
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 cup unsalted butter, softened; 1 box brownie mix (prepared and cooled); 1 cup brown sugar; 1 cup chocolate chips; 1 cup all-purpose flour; 1 tsp vanilla extract; 1/2 tsp salt; 1 can sweetened condensed milk (optional for drizzle)

Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs, ces petites merveilles sont le rêve de tous les gourmands devenu réalité. Imagin extractez un cœur fondant de pâte à cookie débordant de pépites de chocolat, le tout enveloppé dans un brownie incroyablement riche et moelleux. Ce n’est pas juste un dessert, c’est une expérience sensorielle ! Ce qui rend ces Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs si irrésistibles, c’est le contraste parfait entre la texture légèrement croquante du brownie à l’extérieur et le centre incroyablement crémeux et sucré de la pâte à cookie. C’est le mariage ultime de deux classiques, élevé à un nouveau niveau de délice. Que vous soyez un amateur de brownies ou un fan inconditionnel de pâte à cookie, cette création va vous faire chavirer. Préparez-vous à une explosion de saveurs chocolatées qui vous laissera sans voix.

Pourquoi vous allez adorer ces Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs :

Le summum du plaisir chocolaté

Ces bouchées sont conçues pour ceux qui ne peuvent jamais choisir entre un cookie et un brownie. Pourquoi se contenter d’un seul quand on peut avoir le meilleur des deux mondes ? Chaque Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bomb est une promesse de réconfort et de pur plaisir. Le mélange de deux textures iconiques crée une harmonie parfaite en bouche, une symphonie de chocolat qui vous transnon-alcoholic portera instantanément au paradis des desserts. La facilité de préparation, combinée au résultat spectaculaire, en fait un choix idéal pour toutes les occasions, des fêtes aux soirées cocooning.

Ingrédients:

1 tasse (225g) de beurre non salé, ramolli
1 boîte (environ 450g) de mélange à brownie (préparé selon les instructions de la boîte et refroidi)
1 tasse (200g) de sucre brun
1 tasse (175g) de pépites de chocolat
1 tasse (125g) de farine tout usage
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café de sel
1 boîte (environ 397g) de lait concentré sucré (facultatif, pour le glaçage)

Préparation de la pâte à brownie

Étape 1: Préparation initinon-alcoholic ale du mélange à brownie

La première étape pour créer nos délicieuses Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs est de vous assurer que votre mélange à brownie est prêt. Vous devrez préparer le mélange à brownie selon les instructions indiquées sur la boîte. Cela non-alcoholic alelique généralement de mélanger le contenu du sachet avec des œufs, de l’huile (ou du beurre) et de l’eau. L’important est de bien suivre les proportions indiquées pour obtenir la consistance parfaite. Une fois le mélange préparé, faites-le cuire dans unon-alcoholic alelat allant au four, généralement de 20×20 cm ou 23×33 cm, en fonction de l’épaisseur désirée. La clé ici est de ne pas trop cuire vos brownies. Nous voulons une texture fudgy et légèrement moelleuse, pas sèche. Une fois sortis du four, laissez-les refroidir complètement sur une grille. Il est même préférable de les réfrigérer pendant au moins 30 minutes à une heure une fois qu’ils sont complètement refroidis, car cela les rendra beaucoup plus faciles à manipuler et à émietter pour la prochaine étape.

Étape 2: Création de la base brownie

Une fois que vos brownies sont bien refroidis et fermes, il est temps de les transformer en une base facile à travailler. Prenez vos brownies refroidis et émiettez-les dans un grand bol. Vous pouvez utiliser vos mains pour cette étape, en veillant à ce qu’il ne reste pas de gros morceaux. L’objectif est d’obtenir une texture qui ressemble à de la chapelure grossière, mais avec des morceaux de brownie distincts. Si vos brownies étaient au réfrigérateur, cela rendra cette tâche encore plus simple. Assurez-vous d’avoir une quantité généreuse de miettes de brownie, car cela formera le cœur de nos “bombes”.

Préparation de la pâte à cookie et assemblage

Étape 3: La pâte à cookie parfaite

Maintenant, passons à la création de la pâte à cookie qui sera intégrée dans nos brownies. Dans un autre grand bol, crémez ensemble le beurre ramolli et le sucre brun jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Le beurre ramolli est essentiel ; s’il est trop dur, il sera difficile à travailler, et s’il est trop mou ou fondu, il rendra votre pâte trop grasse. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille et mélangez bien. Dans un petit bol séparé, mélangez la farine et le sel. Incorporez progressivement ce mélange sec aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu’à ce que tout soit juste combiné. Ne mélangez pas trop la pâte à ce stade, car cela pourrait la rendre dure. Une fois que la pâte à cookie commence à prendre forme, incorporez délicatement les pépites de chocolat. Mélangez juste assez pour répartir les pépites uniformément.

Étape 4: L’union des deux mondes

C’est le moment de créer la magie ! Ajoutez les miettes de brownie que vous avez préparées à la pâte à cookie. Utilisez une spatule ou vos mains (proprement lavées !) pour mélanger délicatement les deux préparations. L’objectif est de combiner les miettes de brownie et la pâte à cookie de manière homogène. Le mélange doit devenir une masse collante et manipulable. Si le mélange vous semble trop sec et qu’il a du mal à se tenir, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de lait ou d’eau à la fois jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. Inversement, s’il est trop humide, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de farine ou de miettes de bnon-alcoholic alenie supplémentaires. La consistance idéale est celle qui vous permet de former des boules sans qu’elles ne s’effritent.

Étape 5: Façonnage et cuisson des “bombes”

Une fois que votre mélange de brownie et de pâte à cookie est bien combiné, il est temps de former nos Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs. Préparez une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. À l’aide d’une cuillère à glace ou de vos mains, prélevez des portions de la taille d’une noix ou d’une grosse bouchée de la préparation. Roulez chaque portion entre vos paumes pour former des boules lisses. Placez chaque boule sur la plaque de cuisson préparée, en laissant unnon-alcoholic aleu d’espace entre elles car elles vont légèrement s’étaler à la cuisson. Préchauffez votre four à 175°C (350°F). Faites cuire les bombes pendant environ 10 à 14 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et que le centre soit encore un peu mou. Le temps de cuisson exact dépendra de la taille de vos bombes et de votre four. Elles continueront à cuire non-alcoholic alepeu en refroidissant sur la plaque.

Étape 6: La touche finale (facultatif)

Pour une touche de gourmandise supplémentaire, vous pouvez préparer un glaçage. Si vous le souhaitez,non-alcoholic alelangez le lait concentré sucré avec un filet d’extrait de vanille. Vous pouvez également le réchauffer légèrement pour qu’il soit plus fluide et facile à verser. Une fois que les Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs ont refroidi légèrement sur la plaque de cuisson pendant environ 5 minutes (pour qu’elles soient encore un peu chaudes mais pas brûlantes), vous pouvez les arroser de ce glaçage au lait concentré sucré. Laissez-les refroidir complètement sur la plaque avant de les manipuler davantage. Le glaçage va se raffermir légèrement en refroidissant, créant une surface sucrée et brillante. Si vous ne faites pas le glaçage, il suffit de laisser les bombes refroidir complètement sur la plaque.

Conclusion:

Voilà, vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser des Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs absolument irrésistibles ! Ce mélange audacieux entre la richesse fondante d’un brownie et la douceur gourmande d’une pâte à cookie forme une explosion de saveurs à chaque bouchée. N’hésitez pas à partager ces petites merveilles lors de vos réunions entre amis ou famille ; elles feront à coup sûr sensation.

Pour servir, je vous recommande de les déguster tièdes, sortis tout juste du four, pour un cœur encore coulant. Un verre de lait froid, une boule de glace à la vanille, ou même une pincée de fleur de sel pour rehausser les saveurs chocolatées sont d’excellents accompagnements. Variez les plaisirs en ajoutant des noix concassées, des pépites de chocolat blanc ou noir selon vos envies, ou même une touche de caramel salé au centre.

Je vous encourage vivement à vous lancer dans la préparation de ces Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs. C’est une recette ludique, accessible et le résultat est toujours spectaculaire. Laissez-vous tenter par cette gourmandise unique et régnon-alcoholic alez-vous !

FAQs sur les Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs

Puis-je préparer ces Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs à l’avance ?

Oui, absolument ! Vous pouvez préparer les boules de pâte à cookie et le brownie séparément, puis assembler le tout et cuire les bombes juste avant de servir pour un maximum de fraîcheur. non-alcoholic ales pouvez également les cuire et les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2-3 jours, ou au réfrigérateur pour une conservation plus longue. Réchauffez-les légèrement au micro-ondes ou au four pour retrouver leur texture fondante.

Quelle est la meilleure façon de conserver les Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs ?

Pour préserver la texture moelleuse du brownie et la pâte à cookie fondante, il est préférable de les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante si vous prévoyez de les consommer rapidement. Si vous devez les conserver plus longtemps, le réfrigérateur est une bonne option. N’oubliez pas qu’ils seront encore meilleurs légèrement réchauffés.

Puis-je utiliser d’autres types de pépites de chocolat ?

Bien sûr ! La recette des Chocolate Chip Cookie Dough Brownie Bombs est très adaptable. Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat au lait par des pépites de chocolat noir, du chocolat blanc, ou même un mélange des trois. Les éclats de chocolat pnon-alcoholic aleiné ou de caramel sont également de délicieuses alternatives pour varier les saveurs.